Auteur/autrice : admin

Comment acheter les bons appareils de cuisine ?

L’achat d’appareils de cuisine peut être une tâche ardue lorsque vous examinez toutes les options, des économies d’énergie aux modèles haut de gamme, en passant par les modèles économiques. Voici des conseils pour vous guider dans le processus d’achat.

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Pourquoi choisir De Buyer pour la cuisine

Depuis sa création en 1830, De Buyer a su garder sa place de choix dans la cuisine des Français et chez les chefs cuisiniers. En termes d’ustensiles de cuisine, cette marque a su proposer pendant près de 2 siècles une gamme de produits de qualité et innovants.

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Guide d’achat pour machine à chocolat chaud

Il n’y a rien de plus réconfortant qu’un bol de boisson chocolatée. Pour que la magie opère, il faudra investir sur une machine à chocolat chaud. Si un tel achat se trouve parmi vos projets, le présent guide devrait vous aider à bien choisir.

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Séjour à Sarlat : que faire ?

Située dans le Périgord Noir, à quelques kilomètres de la rivière Dordogne, Sarlat est une ville merveilleuse très prisée par les touristes grâce notamment à ses richesses historiques et sa gastronomie. Si vous avez choisi Sarlat comme votre prochaine destination de vacances, voici les activités que vous ne devez pas manquer pendant votre…

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Restaurant à Biscarrosse : quelques adresses incontournables dans les Landes

Avez-vous programmé un séjour dans les Landes ? Passerez-vous vos vacances à Biscarrosse ? Dans l’affirmative, les prochaines lignes vont vous guider sur quelques-unes des tables les plus recommandées dans cette ville landaise. Trois d’entre elles sont souvent citées pour la qualité des plats, mais surtout pour le cadre et l’ambiance.

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Comment préparer de bons rouleaux croustillants au tofu ?

Les plats à base de tofus sont généralement très succulents et vous pouvez en préparer pour toute occasion. Découvrez ci-dessous la recette de rouleaux croustillants au tofu que vous pouvez concocter à la maison.

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Les bonnes techniques de cuisine

Pour se targuer être un bon cuisinier, connaitre des recettes ne suffit pas. La cuisine est un art qui n’est plus ouvert à l’amateurisme. Il faut soigner le gout, mais aussi donner envie aux clients de gouter les plats. Peaufiner la présentation est donc un must. Voici quelques techniques qui peuvent vous servir.

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Conseils pour cuisiner la viande d’agneau

L’agneau est incontournable lors du repas de Pâques. Mais, ce n’est pas la seule occasion où l’on peut cuisiner des plats savoureux à base d’agneau. La viande d’agneau a une place prépondérante dans la cuisine de tous les jours, mais aussi durant les fêtes. Voici nos conseils pour bien cuisiner la viande d’agneau.

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Recette de smoothie glacé à la framboise

Durant les journées chaudes, rien de tel qu’une boisson fraîche pour se rafraîchir. Un smoothie glacé à la framboise est idéal en guise de dessert ou de goûter. C’est d’ailleurs très facile à préparer. Cela vous met l’eau à la bouche ? Découvrez vite la recette.

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Apprendre à utiliser le rhum en cuisine

Ajoutez du rhum à vos recettes ravivent le goût de vos plats et feront chavirer les palais gourmets. Fabriqué à base du jus de canne à sucre, le rhum obtient suite à une longue fermentation des qualités gustatives. Voici quelques conseils pour utiliser du rhum en cuisine afin de rehausser le goût de…

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