Quels fruits et légumes acheter en été ?
Pour rester en bonne santé, vous devez manger des fruits et des légumes en abondance. Bien que les viandes soient savoureuses et pas interdites, il vaut mieux en réduire la consommation et privilégier les fruits et légumes frais. Il est conseillé de choisir ceux de saison et heureusement qu’à chaque saison, au printemps,…
Pourquoi choisir un camion-rôtisserie made in France pour votre activité ambulante ?
Le choix d’un camion-rôtisserie fabriqué en France est une décision judicieuse de la part de commerçants qui souhaitent se lancer dans un magasin mobile. Les fabricants nationaux ont leurs ateliers en France même ne font aucune délocalisation ni ne font appel à une sous-traitance à l’étranger. Certains ont un savoir-faire reconnu depuis plus…
Découverte culinaire lors d’un voyage
Tous les amateurs de cuisine qui prennent aussi du plaisir à voyager vont être assouvis lors de la découverte d’un pays. En effet, chaque région située dans les quatre coins de l’univers a sa spécialité faisant sa renommée en matière de cuisine. Des goûts asiatiques et subtils du Vietnam aux gourmandises du Pérou,…
Chistorra : Nos idées de recettes pour mieux l’apprécier
La chistorra est une saucisse d’origine basque très appréciée pour son goût authentique rappelant le Pays Basque. Elle peut se consommer de différentes manières selon les goûts et les préférences de chacun. Voici deux recettes gourmandes que vous pouvez réaliser chez vous.
La cuisine et les outils phares de la saison
En cuisine, l’innovation fait partie des mots d’ordre. Ainsi, on se munit de tous les nouveaux accessoires pour cuisiner comme un chef. Voici une petite liste qui met tous les cordons-bleus sur la bonne voie.
Top 5 des meilleurs restaurants gastronomiques de France
Selon le guide Michelin, la France compte pas moins de 3 000 restaurants gastronomiques. Parmi eux, 5 sont incontournables pour les gourmets. Découvrez-les dans cet article.
5 étapes pour ouvrir votre restaurant
Ouvrir un restaurant est un projet très passionnant, mais qui semble aussi difficile. 60 % des restaurateurs échouent au cours de leur première année à cause des études mal menées. Ainsi, afin d’accroître vos chances de réussite, nous vous proposons 5 étapes pour réaliser votre nouveau projet.
Les différentes épices à garder en cuisine
La cuisine est l’endroit où préparer ses repas et trouver les ingrédients nécessaires. C’est le laboratoire pour concocter de la nourriture, là où les grands chefs cuisinent pour fabriquer ses délicieux plats avec tous les éléments essentiels.
Comment reconnaître un bon et un mauvais vin de Bordeaux ?
Reconnaître un bon vin est essentiel et est toujours une bonne chose. Notre pays produit quand même certains des meilleurs vins au monde et tout bon Français doit reconnaître une bonne bouteille. Voici les bases pour reconnaître un bon vin de Bordeaux.
Tout sur le café mexicain
Mondialement apprécié, le café est la deuxième denrée la plus commercialisée. Il est produit surtout dans les pays du sud comme au Mexique. Le café mexicain est si apprécié que le pays est devenu l’un des meilleurs producteurs au monde.