Catégorie : Gastronomie

Séjour à Sarlat : que faire ?

Située dans le Périgord Noir, à quelques kilomètres de la rivière Dordogne, Sarlat est une ville merveilleuse très prisée par les touristes grâce notamment à ses richesses historiques et sa gastronomie. Si vous avez choisi Sarlat comme votre prochaine destination de vacances, voici les activités que vous ne devez pas manquer pendant votre…

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Restaurant à Biscarrosse : quelques adresses incontournables dans les Landes

Avez-vous programmé un séjour dans les Landes ? Passerez-vous vos vacances à Biscarrosse ? Dans l’affirmative, les prochaines lignes vont vous guider sur quelques-unes des tables les plus recommandées dans cette ville landaise. Trois d’entre elles sont souvent citées pour la qualité des plats, mais surtout pour le cadre et l’ambiance.

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Apprendre à utiliser le rhum en cuisine

Ajoutez du rhum à vos recettes ravivent le goût de vos plats et feront chavirer les palais gourmets. Fabriqué à base du jus de canne à sucre, le rhum obtient suite à une longue fermentation des qualités gustatives. Voici quelques conseils pour utiliser du rhum en cuisine afin de rehausser le goût de…

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Idées gourmandes pour ravir vos papilles : Carpaccio de zébu mariné à l’huile de l’olive et aux gingembres

Confinés pendant des longs mois dans les plats trop ordinaires, vous cherchez à changer les habitudes ? Misez sur de nouvelles recettes. Les filets de zébu en fine lamelles sont là pour vous, il ne vous manque plus que le mode de préparation.

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Les treize desserts provençaux de Noël

Vous êtes à la recherche du meilleur cadeau pour une amie ou l’un de vos proches, les treize desserts provençaux constituent une bonne idée de cadeau pour Noël. De quoi s’agit-il ?

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