{"id":25,"date":"2017-01-16T15:08:23","date_gmt":"2017-01-16T14:08:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restaurantsormani.fr\/?p=25"},"modified":"2017-08-30T20:50:49","modified_gmt":"2017-08-30T19:50:49","slug":"les-regles-pour-dresser-une-table","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/2017\/01\/16\/les-regles-pour-dresser-une-table\/","title":{"rendered":"Les r\u00e8gles pour dresser une table"},"content":{"rendered":"

Si vous souhaitez recevoir chez vous, vous devez savoir dresser une table sans erreur. Ceci n’est pas \u00e9vident pour tout le monde. Nous vous rappellerons cela \u00e0 travers ces lignes.
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Les couverts<\/h2>\n

\"\"Le couteau se place \u00e0 droite, la lame doit pointer vers l’assiette. Les fourchettes quant \u00e0 elles doivent se placer \u00e0 gauche de l’assiette. Pour la cuill\u00e8re \u00e0 potage, la partie bomb\u00e9e doit \u00eatre en haut. Pour les couverts, ils doivent \u00eatre dispos\u00e9s selon leur ordre d’utilisation, et ce, en partant de l’ext\u00e9rieur. Attention \u00e0 ne pas mettre plus de trois couverts de chaque c\u00f4t\u00e9 de l’assiette. Sachez \u00e9galement que l’on ne mange pas le dessert avec une petite cuill\u00e8re, il se mange plut\u00f4t avec une fourchette \u00e0 dessert.<\/p>\n

Les verres<\/h2>\n

\"\"Le nombre minimum de verre \u00e0 disposer est de deux. Le verre \u00e0 eau se place devant l’assiette, celui du vin se place l\u00e9g\u00e8rement \u00e0 droite. Si vous comptez servir 2 vins, le verre du vin blanc doit se mettre \u00e0 droite de celui du vin rouge. Si vous pr\u00e9voyez de servir du champagne, la flute doit se placer gauche du verre d’eau.<\/p>\n

Les assiettes<\/h2>\n

\"\"Il ne faut jamais placer plus de deux assiettes sur une assiette de pr\u00e9sentation. Il faut aussi faire attention \u00e0 ce que l’espace entre chaque convive soit de 50 centim\u00e8tres au minimum. Il faut aussi savoir que l’assiette doit se poser \u00e0 2 cm du bord de la table.<\/p>\n

Les boissons, le fromage, le pain, le poivre et le sel<\/h2>\n

\"\"Pour le pain, les morceaux doivent mesurer 4 centim\u00e8tres. Ils devront \u00eatre ensuite plac\u00e9s dans une pani\u00e8re en m\u00e9tal. Leur place est \u00e0 gauche de l’assiette. Le sel et le poivre sont \u00e0 disposer \u00e0 chaque extr\u00e9mit\u00e9 de la table. N’oubliez la carafe \u00e0 eau sur la table. Le vin se place devant le ma\u00eetre de maison. Et enfin, les fromages sont \u00e0 pr\u00e9senter en nombre impair.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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