{"id":220,"date":"2021-07-11T18:12:17","date_gmt":"2021-07-11T17:12:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.restaurantsormani.fr\/?p=220"},"modified":"2021-07-11T18:12:17","modified_gmt":"2021-07-11T17:12:17","slug":"le-monde-de-la-nourriture-au-japon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/2021\/07\/11\/le-monde-de-la-nourriture-au-japon\/","title":{"rendered":"Le monde de la nourriture au Japon"},"content":{"rendered":"<p>Le Japon fait partie des trois plus grandes puissances mondiales. C&rsquo;est un pays qui est tr\u00e8s aim\u00e9, surtout par beaucoup de jeunes du monde entier. La cuisine du Japon est tr\u00e8s pr\u00e9sente et est toujours mise en avant dans ses animations traditionnelles, d&rsquo;une mani\u00e8re ou d&rsquo;une autre. Faites-vous partie de ceux qui s&rsquo;y int\u00e9ressent ? Vous allez \u00eatre servi.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2>Quelles sont les bases \u00e0 conna\u00eetre ?<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-223\" src=\"http:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/plat-japonaise.jpg\" alt=\"\" width=\"280\" height=\"177\" \/>Tout d&rsquo;abord, il faut savoir que m\u00eame si le ramen et les sushis sont tr\u00e8s c\u00e9l\u00e8bres, l&rsquo;aliment principal au Japon reste le riz. Le riz au Japon a aussi une consistance assez diff\u00e9rente, il est gluant et forme des boules. Le riz japonais a trois accompagnements et est aussi servi avec une petite soupe dont le go\u00fbt peut diff\u00e9rer. Les plats japonais varient en fonction des saisons. Les Japonais cuisinent plus gras en hiver et plus l\u00e9ger en \u00e9t\u00e9. Les plats faits maison \u00e0 emporter sont ce qu&rsquo;on appelle des OBENTO, et les plats en magasin \u00e0 emporter sont des KOMBINIBENTO.<\/p>\n<h2>La cuisine et les \u00e9v\u00e9nements<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-222\" src=\"http:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/plat-autre.jpg\" alt=\"\" width=\"283\" height=\"180\" \/>La cuisine de chaque foyer du Japon est li\u00e9e lors des \u00e9v\u00e9nements. \u00c0 chaque \u00e9v\u00e9nement, les Japonais ont des plats sp\u00e9ciaux \u00e0 cuisiner. La veille du nouvel an, les Japonais pr\u00e9parent les repas des trois prochains jours. Les repas qu&rsquo;ils pr\u00e9parent l\u00e0 sont appel\u00e9s OSECHIRYORI. Lors d&rsquo;un \u00e9v\u00e9nement qu&rsquo;on appelle SETSUN, le 3 f\u00e9vrier, il y a un sushi sp\u00e9cifique \u00e0 manger qui s&rsquo;appelle TEMAKIZUSHI. Le 3 mars, \u00e0 la f\u00eate des jeunes filles, on d\u00e9couvre le CHIRASUSHI, le HISHIMOCHI et le SANSHOKU DANGO. Il y a bien d&rsquo;autres \u00e9v\u00e9nements encore qui r\u00e9servent mille et une surprises. Au Japon, chaque plat a un sens. Prenons l&rsquo;exemple des grosses crevettes qui sont signe de longues vies ou les TEMAKIZUSHI qui sont synonymes de bonne sant\u00e9 tout au long de l&rsquo;ann\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Japon fait partie des trois plus grandes puissances mondiales. C&rsquo;est un pays qui est tr\u00e8s aim\u00e9, surtout par beaucoup de jeunes du monde entier. La cuisine du Japon est tr\u00e8s pr\u00e9sente et est toujours mise en avant dans ses animations traditionnelles, d&rsquo;une mani\u00e8re ou d&rsquo;une autre. Faites-vous partie de ceux qui s&rsquo;y&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":221,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=220"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":224,"href":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/220\/revisions\/224"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurantsormani.fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}